Restaurante Willy plantea crear una escuela de cocina para jóvenes en riesgo de exclusión social

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La Unión de Trabajadores Autónomos UATAE-Andalucía ha presentado a la presidencia de la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar su proyecto de creación de una escuela de cocina junto al restaurante Willy. 

El proyecto, que también ha sido presentado a la Diputación, consiste en la creación de una escuela de cocina que permita formar a jóvenes en riesgo de exclusión social, y brindarles así un futuro en el mundo de la hostelería.

El presidente de la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar, Juan Lozano, se ha comprometido a estudiar el proyecto. «Nos parece un proyecto muy interesante para poner en valor todo lo bueno que tiene el Campo de Gibraltar. Sobre todo, cuando va dirigido a jóvenes en exclusión social a los que dar formación para que se puedan labrar un futuro», ha señalado Lozano.